大地誌 · 風味作品 / DADI FLAVOR ARCHIVE

歷年風味作品集

把做過的風味,
一篇篇留下。

收錄大地花生曾經製作的花生角、花生片與限定作品。
從芝麻、米香到青豆,
認識不同口味的原料、口感與製作特色。

12 款歷年風味作品

大地花生
SINCE 1969

大地花生黑芝麻花生角風味作品照片

大地花生白芝麻花生角風味作品照片

大地花生金磚風味作品照片

DADI PEANUT / FLAVOR ARCHIVE

A RECORD OF DADI FLAVORS

做過的風味,留下各自的故事。

這裡收錄大地花生曾經製作的 12 款風味作品,透過照片與完整介紹,留下原料搭配、口感及製作特色。部分口味有機會依不同檔期限量推出,實際供應以當期公告為準。

 

EXPLORE THE FLAVOR ARCHIVE

看見作品,認識歷年風味。

點選下方作品照片或名稱,閱讀各款口味的完整介紹。

 

芝麻香韻

大地花生黑芝麻花生角風味作品照片

01

芝麻香韻

黑芝麻花生角

黑芝麻疊進花生的濃香

歷年風味作品

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大地花生白芝麻花生角風味作品照片

02

芝麻香韻

白芝麻花生角

白芝麻映著花生甜香

歷年風味作品

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大地花生黑芝麻花生片風味作品照片

06

芝麻香韻

黑芝麻花生片

苦甘芝麻香,襯住麥芽甜

歷年風味作品

閱讀作品介紹

大地花生白芝麻花生片風味作品照片

07

芝麻香韻

白芝麻花生片

淡雅芝麻香,留在花生片裡

歷年風味作品

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大地花生純黑芝麻角風味作品照片

11

芝麻香韻

純黑芝麻角

甘苦之間,留住黑芝麻香

歷年風味作品

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經典花生

大地花生金磚風味作品照片

03

經典花生

金磚

三種原料,一口花生香

歷年風味作品

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大地花生貢糖風味作品照片

05

經典花生

貢糖

金黃長條,細密顆粒斷面

歷年風味作品

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穀香與籽香

大地花生黑曜花生脆風味作品照片

04

穀香與籽香

黑曜花生脆

紫米與黑芝麻的深色交會

歷年風味作品

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大地花生原味米香花生片風味作品照片

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穀香與籽香

原味米香花生片

花生濃香,接上米香輕脆

歷年風味作品

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大地花生葵瓜子花生片風味作品照片

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穀香與籽香

葵瓜子花生片

葵瓜子清香,與花生相接

歷年風味作品

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蒜香鹹甜

大地花生青豆花生片風味作品照片

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蒜香鹹甜

青豆花生片

蒜香穿過花生的鹹甜

歷年風味作品

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大地花生青豆花生角風味作品照片

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蒜香鹹甜

青豆花生角

一口小角,蒜香與甜香相遇

歷年風味作品

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FLAVOR, INGREDIENTS & CRAFT

從原料,
認識大地的味道。

芝麻的濃淡,各有風味

黑芝麻的甘苦、白芝麻的清雅,與花生香相互襯托。片狀、角塊與純黑芝麻角,各有不同的原料搭配與口感。

穀香與籽香,豐富一口層次

米香、紫米與葵瓜子,為花生點心帶來各自的香氣。喜歡輕脆米香或堅果籽香,都可以循著風味慢慢探索。

甜香之外,也有鹹甜滋味

青豆花生片與青豆花生角,將蒜香、花生香與鹹甜風味搭在一起,讓熟悉的花生點心多一種品嚐方向。

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把風味留下,
讓手藝繼續。

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